Козлятина: Восток против Запада 🐐🔥
Козлятина — это мясо, которое редко готовят дома, но зря.
В этом видео я сначала покупаю козлятину в магазине, а затем готовлю два абсолютно разных блюда из одного мяса:
🥟 Тибетский вариант — простота, специи, философия и медленное томление.
🌮 Мексиканская биррия — насыщенный бульон, чили, пряности и тот самый «вау-эффект».
Один продукт — два мира.
Восток против Запада.
Минимум теории, максимум вкуса.
В конце — честное сравнение:
какая козлятина получилась вкуснее, сочнее и что я бы приготовил ещё раз.
📌 В видео:
покупка козлятины в обычном магазине
как ведёт себя мясо в разных кухнях
специи и приёмы Тибета и Мексики
дегустация и вывод без дипломатии
Пиши в комментариях, за кого ты — Восток или Запад? 👇
#козлятина #birria #тибетскаякухня #мексиканскаякухня #востокпротивзапада #готовимдома #мясо #foodvlog #cooking
——————- текст, как всегда писал ИИ ——————–
Мой Телеграм – https://t.me/mshfyi
Аврора (Обязательно подпишитесь):
YouTube: https://www.youtube.com/@Rory-Ballerina
Instagram: https://www.instagram.com/roryballerina/
———————————–
Что использовалось в ролике:
Нож: Global 40th Anniversary 6″ Kiritsuke: https://amzn.to/4rT8Z7e
Китайский нож с Алиэкспресса – https://s.click.aliexpress.com/e/_c3Q7n1GT
Мерные чашки: Pyrex Essentials (3-Pack) Glass Measuring Cups: https://amzn.to/48JJRqU
Мерные ложки: Spring Chef Stainless Steel Measuring Spoons: https://amzn.to/494u5rU
Все кухонное и прочее оборудование, что я использую перечислено тут: https://msh.fyi/my-tools/
———————————–
00:00:00 В этом выпуске..
00:00:40 Вступление
00:04:43 Магазин
00:14:53 Приступаем к Мексиканской Биррии
00:34:04 Текила №1
00:37:00 Тибетский вариант
00:52:00 Возвращаемся к Мексиканской Биррии
00:56:37 Текила №2
01:05:36 Картошка!
01:07:15 Время дегустации
01:24:18 Выводы
———————————–
Мерч:
Для США: https://mshfyi.myspreadshop.com/all
Для Европы: https://msh.printful.me
Для РФ: https://msh.printdirect.ru
———————————–
Снято на:
Камера + Микрофон: DJI Osmo Pocket 3 Creator Combo – https://amzn.to/47zrmmi
———————————–
Если вы хотите поддержать меня, то вот:
YouTube: https://www.youtube.com/@mshfyi/join
Boosty: https://boosty.to/mshfyi
VK Video: https://vk.com/donut/mshfyi
Patreon: https://patreon.com/mshfyi
Все, кто подписан на Бусти, получают ссылку на ролик на Ютюбе, на самом Бусти (4К – показывает в РФ без проблем), на Рутюбе, на Дзене и на VK Video (4K, можно смотреть на телеке).
—–
—–
Огромное спасибо всем, кто смотрит и поддерживает!