Еда

🥩Пиканья — легендарное бразильское мясо, и сегодня я покажу два способа его приготовления! Перед этим — короткий заезд в латиноамериканский…

🥒🥚🥩 В этом видео готовим любимое летнее блюдо — окрошку! Спорим: что вкуснее — на квасе или на кефире? Разберём оба варианта, а заодно…

Сегодня мы готовим настоящий борщ в Америке! Покажу, как найти нужные продукты в США, какие есть замены традиционным ингредиентам и как всё…

Мы с Ильёй Лазерсоном устроили настоящий кулинарный эксперимент. Мы приготовили традиционное луизианское гамбо, но добавили в него элементы…

В этом видео я готовлю светлый, кислый, окрошечный квас в США тремя способами. Квас — это традиционный напиток с лёгким освежающим вкусом и…

Пити — это традиционное азербайджанское блюдо, густой суп-тушёное рагу из баранины с нутом и пряностями. Готовят его медленно, в глиняных…

Фокачча — это традиционная итальянская лепёшка, которая отличается пышной и мягкой текстурой с хрустящей корочкой. Обычно её готовят с…

Бургеры и стейки из кенгуру — это необычный, но всё более популярный выбор среди гурманов и сторонников здорового питания. Мясо кенгуру…

В прошлый визит в Северную Каролину, я заглянул там в местный "русский" магазин. Мое внимание привлекла полка, на которой стояли 4 банки пива,…

Узбекский плов на пикнике в американском лесу. В конце мая я делал плов на традиционном пикнике группы "Американский Северо-Восток".…